Dolmsundets a lá carte

Dolmsundets kjøkken henter sine spesialiteter fra Hitras spiskammer. En av nordeuropas tetteste hjortestammer sikrer god tilgang på utsøkt hjortekjøtt. Laks "født og oppvokst" i trøndersk farvann sies å være blant de beste i verden på smak.

Lokal mat

I vår A lá Carte-meny finner du blant annet ytrefilét av hitrahjort, laks i flere kombinasjoner, kamskjell, villsau og selvsagt hjemmelaget "Hitrabaill". I tillegg en rikholdig meny med mye godt mat. Restauranten er åpen mandag-lørdag kl 17-22.00. Egne åpningstider gjelder i høytider - følg med på nettsiden.

Vi henter mange av våre råvarer fra lokale produsenter. Dalpro gårdsmat er vår leverandør av villsau- og hjortekjøtt av ypperste kvalitet. Fersk laksefilét får vi fra Lerøy Midnor, røkt laks, gravet laks og varmrøkt pepperlaks fra Hitra Laks. Ost fra Hitra Gårdsmat. 

Menyen er tilgjengelig for nedlasting nederst på denne siden.

Last ned hele
a lá carte-menyen her
(NB ca 20 mb!)